Comment un régime alimentaire peut aider les victimes de brûlures

Les victimes de brûlures graves doivent faire attention à leur régime alimentaire pour faire en sorte que le processus de guérison soit encouragé, et non entravé. Il y a certains aliments à éviter, tandis que certains aliments vous aideront. Voici quelques conseils d'experts pour vous guider.

Une alimentation riche en vitamines et en minéraux peut aider le corps à restaurer les tissus endommagés et aider à prévenir des infections.

Afin de favoriser la guérison et la réparation des tissus, il est essentiel pour les victimes de brûlures importantes d'avoir un régime alimentaire bien équilibré qui fournit des calories, des protéines, des vitamines et des minéraux en quantité supplémentaire. Un régime alimentaire qui fournit des calories, des protéines et du zinc est nécessaire pour la réparation des tissus.

• Le zinc, présent dans les fruits de mer, la viande, la volaille et, dans de moindre quantité, dans les œufs, le lait, les haricots, les noix et les graines entières, est essentiel pour la cicatrisation des plaies.
• Il renforce également les défenses immunitaires de l'organisme pour combattre l'infection.
• Incluez de la vitamine C dans l'alimentation pour construire et maintenir une peau saine et pour lutter contre les infections.

• Les victimes de brûlures ont en outre besoin de liquides, de sodium et de potassium en quantité supplémentaire afin de remplacer les substances qui suintent à travers la peau endommagée.
• Le thé, le café et les autres boissons caféinées doivent être évitées; ils ont un effet diurétique qui accélère la perte de fluides.
• L'alcool doit être lui aussi évité car il participe à la déshydratation du corps; il diminue également l'immunité.

Assurez-vous que vous consommez des aliments riches en protéines et en zinc pour aider le corps à guérir d'une grave brûlure. Cela comprend la viande maigre, la volaille, les poissons et les crustacés. Vous devez en outre rester hydraté avec de l'eau, des jus de fruits et des aliments riches en vitamine C. Ces étapes favoriseront le chemin vers la reprise.