Vous avez une fringale pour de la cuisine mexicaine à Montréal? Serge Landau a ouvert les portes de son petit, mais charmant restaurant, appelé Café Cantina, depuis Juin 2010.
Après son périple en Californie, le propriétaire a voulu rendre disponible la tradition Taqueria aux habitants de Montréal. Au Café Cantina, on se plaît à allier le style californien à la cuisine mexicaine authentique. Des tortillas aux enchiladas, en passant par la salsa, tout est fait sur place avec des produits des plus frais. Pour un déjeuner tardif, un dîner ou un souper, vous aurez toujours l'estomac satisfait. Que ce soit en famille ou entre amis, rendez-vous chez Café Cantina où Mexique et Californie se rencontrent dans votre assiette. On vous y attend avec impatience!plus...Plus de texte
«Boom!» Dès le premier jour, le succès de La Cantina a été explosif pour les propriétaires Marianne Larochelle et Serge Landau. Un «boui boui»: tel est le terme privilégié par Marianne pour décrire l'atmosphère conviviale et animée que le couple voulait évoquer dans leur taquería mexicaine d'inspiration californienne ouverte en 2010 sur la rue Centre, à Pointe St-Charles.
«Nous voulions créer un restaurant mexicain avec une fraîcheur et une orientation santé à la californienne à des lieux de la cuisine mexicaine grasse que l'on retrouve ici», explique Marianne.
Si ce succès instantané a donné raison à l'intuition, aux recherches et aux aspirations créatives de Serge et Marianne, ceux-ci n'étaient pas conscients des subtilités associées à la gestion d'un restaurant. «La première année a été très difficile. Tout s'est passé si vite et nous étions mal organisés. Ça nous a pris un certain temps pour trouver notre rythme.»
Vous pouvez maintenant commander en ligne via PJ Resto. Essayez-le!Commandez
Entrées / Antojitos MENU - Café Cantina
Guacamole (Avec chips / with chips)
8,50 $
1/2 Guacamole (pas de chips / no chips)
4,00 $
Chips et Salsa maison
3,05 $
Petit Chili con Carne
6,75 $
Petit Chili Végétarien
6,75 $
Petit Nachos
Fromage, jalapeno , guacamole, salsa fresca et creme sure et coriandre frais
petit
8,45 $
Petite Sopa de Pollo
5,20 $
Grand nachos
Fromage, jalapeno , guacamole, salsa fresca et creme sure et coriandre frais
Grand
11,95 $
Soupe Repas
Chili con Carne
solo
7,95 $repas
11,45 $
Chili Végétarien
solo
7,95 $repas
11,45 $
Sopa de Pollo
soupe de poule et épicé, base tomate ,avocat frais et coriandre
solo
6,45 $repas
11,45 $
Soupe ou Chili Combo
Belle salade composée avec 2 petites quesadillas de maÏs(guacamole salsa et crème sure) servies avec, au choix, petit chili ou petite soupe....Merci de préciser!!
14,45 $
Salades
Salade Californienne
Avec poulet +$3.00 avec boeuf ou carnitas +$3.50
petite
10,95 $grande
13,45 $+ poulet
3,00 $+ Boeuf ou carnitas
3,50 $
Saumon Noirci / Blackened Salmon
15,95 $
Salade de Quinoa
Avec poulet +$3.00 Avec Boeuf ou Carnitas +$3.50
10,95 $+poulet
3,00 $+boeuf ou carnitas
3,50 $
Burritos
Fromage, jalapeno, riz, haricots, guacamole, salsa et crème sure
Basique Végétarien
extra fromage , haricots, salsa cuite chipotle et coriandre
11,95 $
Patates Douces
épicées et coriandre
12,95 $
Kale
mariné et coriandre
12,95 $
Mix-Végé
courges, patates douces , kale et coriandre
13,45 $
Courges
caramélisées et coriandre
12,95 $
Poulet
12,95 $
Boeuf
13,45 $
Carnitas
Porc éffiloché caramélisé et épicé
13,45 $
Bavette
saisie à feu vif et cuite avec une salsa ranchero(poblano, tomate et Jalapeno)
15,45 $
Petit Burrito Basique
10,20 $
Petit Burrito Poulet
10,45 $
Petit Burrito patates douces épicées ou courges musquées
merci de spécifier
10,45 $
Petit Burrito Mix-végé ou Carnita ou Boeuf
Merci de spécifier
10,70 $
Petit Burrito Bavette
bavette
12,00 $
Barbacoa
Lamb/Agneau
14,45 $
Patito Burrito Barbacoa
Lamb/Agneau
11,50 $
Quesadillas
accompagnées de riz et Haricots +Trio
Basique Végétarien
Fromage, jalapeno
11,95 $
Courges
13,95 $
Patates Douces
13,95 $
Kale
13,95 $
Mix-Végé
14,45 $
Poulet
13,95 $
Boeuf
14,45 $
Carnitas
Porc éffiloché
14,45 $
Bavette
16,45 $
Barbacoa
Lamb/Agneau
15,45 $
Tacos
2 tacos de maÏs tous garnis, soit guacamole, salsa, crème sure, jalapeno, jus de lime et coriandre....accompagnés de riz et haricots
Tacos aux Patates Douces
14,45 $
Tacos aux Courges
14,45 $
Tacos au Kale
14,45 $
Tacos au Mix-Végé
15,45 $
Tacos au Poulet
14,45 $
Tacos au Boeuf
15,45 $
Tacos Carnitas
Porc éffiloché
15,45 $
Tacos au Bavette
16,45 $
Tacos au Barbacoa
Lamb/Agneau
15,95 $
Naked Burritos (Riz Brun)
Bol sur un lit de salade, un burrito sans tortilla mais accompagné de chips....
Prenez votre dose de burritos dans ce petit restaurant mexicain à Pointe St-Charles. Les burritos sont de grande taille, alors assurez-vous d'avoir faim. Le burrito carnita épicé, garni d'ingrédients frais, fait le plaisir de tous. Comme ce café est ouvert pendant la journée, pourquoi ne pas y inviter vos collègues pour un déjeuner d'affaires?
